Hội An - thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam
Thành phố Hội An chính thức được công nhận là thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam vào đêm khai mạc Liên hoan Ẩm thực Quốc tế Hội An 2017 diễn ra vào ngày 22/3 tới.
Món ngon từ bào ngư
16/2/2017 548 1k
Bào ngư là loại hải sản quý hiếm thường chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc vương giả. Trong thời phong kiến, bào ngư là một trong 8 món "bát trân" dành riêng cho vua chúa.
Cách làm nho lắc
15/2/2017 548 1k
Xu hướng mới đang được chị em giới văn phòng quan tâm đó là nho lắc đủ vị mới lạ. Năm ngoái với trào lưu xoài lắc, cóc lắc thì giờ đây "lắc" cũng vẫn lên ngôi với nho lắc mới mẻ. Cùng học cách làm món quen mà lạ này nhé!
Những người mang món ăn Việt ra khắp 5 châu
13/2/2017 548 1k
Không chỉ nấu món ăn Việt như một cách để vơi đi nỗi nhớ nhà hay đơn giản là nấu cho... đỡ thèm đồ ăn Việt, nhiều người Việt Nam sống ở nước ngoài còn cất công “khoe” những món họ nấu hằng ngày lên các mạng Instagram, Facebook và YouTube.
Mì gà 5.000 đồng
3/2/2017 548 1k
Rẻ, ngon, no. Hầu hết người dân huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam không xa lạ với 2 quán mì Quảng ở xã Quế Thuận và thị trấn Đông Phú.
"Gà lên mâm" ở bàu Thạch Gián
2/2/2017 548 1k
Trong các món ẩm thực đặc sản truyền thống hàng đầu ở xứ Quảng Nam, Đà Nẵng, bên cạnh món mì Quảng, Cao Lầu…, không thể không nhắc đến món “Gà lên mâm”
Mắm đồng mấy ai không nhớ
30/1/2017 548 1k
Đời thợ cày chỉ có cơm vắt mắm đồng. Có bữa về sớm, mẹ không kịp nấu cơm, con trai tay bẻ trái ớt hiểm ngoài hè, lấy mấy con mắm sặc trong gáo dừa rồi bốc cơm nguội ăn. Vậy mà ngon ơi là ngon!
Quán vỉa hè nức tiếng thế giới
29/1/2017 548 1k
Hai phụ nữ giống nhau kỳ lạ: đều sinh ra, lớn lên ở Sài Gòn; lấy chồng quê Bến Tre; mưu sinh bằng hàng quán vỉa hè và bỗng dưng nổi danh ở nước ngoài theo cái cách không ngờ tới
Một món ăn bản sắc Hà Nội
26/1/2017 548 1k
NHỜ TRỜI TRỞ RÉT MÀ TẾT HÀ NỘI MỚI RA TẾT. Cũng nhờ trời lạnh mà món thịt đông mới thành. Các món ăn truyền thống miền Bắc gần như có thể vận chuyển trong ngày để đám dân Hà Nội tha hương miền Nam có thể bày biện cạnh tranh với “những người ở lại”.
Giò ông, gà bà
25/1/2017 548 1k
Ông bà nội tôi ngày xưa là người có chức sắc trong làng. Bà nội gốc con quan miền Bắc nên dù vào Nam bao nhiêu năm vẫn không bao giờ mất cốt cách cũ.
Bào ngư 15 triệu đồng/kg ở Phú Quốc

Bào ngư 15 triệu đồng/kg ở Phú Quốc

Một trong những đặc sản đắt tiền nhưng được nhiều du khách đến Phú Quốc chọn mua làm quà là bào ngư, giá từ 11 đến 15 triệu đồng/kg.